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雲洞山莊-漫步在雲端專案
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詳細介紹
榮獲全國10大幸福旅宿最感動獎,與雲海為伴的深山城堡
山煙雲霧繚繞,彷彿進入人間仙境般,讓人目醉神迷、流連忘返...


媒體推薦:食尚玩家 2012-04-09 美食追追追之苗栗傳說
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您是否曾經聽聞過雲端上的城堡【雲洞山莊】的美麗傳說?傳說中,被和煦的陽光喚醒,下床走至陽台,即可欣賞到美麗的雲海!


眺望遠方,彷彿騰雲駕霧般夢幻,如此美麗的傳說就等您來一探究竟!


白天、黃昏、夜晚均呈現不同的美景,有時雲霧繚繞,有時夕陽斜照,光是如此美景,便令人駐足捨不得離去。







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媒體報導

大紀元:新興旅社雲洞山莊榮獲全國十大幸福旅宿

自立晚報:本報推薦雲洞特色民宿獲選十大幸福旅宿

聯合報:苗栗/三義雲洞山莊獲選幸福旅宿


雲洞山莊介紹


在苗栗三義的【雲洞山莊】,因為經常都是雲霧籠罩,彷彿是雲霧的家一般,因此稱之為「雲洞」。坐在房間的陽台內,望向窗外美景,十分愜意!







湯阿婆準備的菜單全是自家三餐內容的延伸;如山邊的野菜、家藏的福菜、梅乾菜、酸菜,後山坡上亂跑的雞隻。實在道地的菜色深受遊客的喜愛,為了能讓到苗栗三義的遊客能夠享受山野寧靜的夜晚,【雲洞山莊】因應而生,直到今日。


【雲洞山莊】成立至今已20多個年頭,即使傳到第六代的兒媳,湯阿公、阿婆堅持只用天然、健康的精神同時也傳承給他們的下一代。


房型介紹

◆ 景觀雙人房
面向雲海的景觀雙人房,採光非常好,空間也很寬敞,床軟硬適中。雖在山中的【雲洞山莊】氣溫相對較低,無特別裝設冷氣,軟薄的棉被蓋起來會隨著身體的溫度逐漸暖和,一點都不用擔心會蓋不暖,在半夜會被冷醒的問題唷。




寬敞的房間、舒適的兩大床,容納3~4人都沒問題!面雲海的房型還附設有小陽台,讓房客可在陽台盡情把美景盡收眼底,徜徉在整片雲海中。


房間內也貼心的備有除濕機,居住起來更舒服;盥洗用具部分,沐浴乳和洗髮精是崁在浴室牆上,吹風機在浴室外頭化妝台旁,浴帽、梳子,這兒也有提供喔!另外浴巾是採用拋棄式的紙浴巾,使用起來更顯衛生與安心。


【雲洞山莊】的美味秘方
天微亮湯阿公就已在離山莊不遠處的菜園採摘當天要用的青菜,不久又鑽進竹林中拔竹筍。堅持只用有機肥、堅持手工拔野草;湯阿公看著客人為吃他親手摘種的青菜上山,他老人家不只開心,同時流露出一股得意的神情。


全是天然有機的私房料理和客家風味餐,每道菜都料真價實。


餐點介紹
關於【雲洞山莊】的第二個傳說,您一定不能錯過!傳說,【雲洞山莊】是全台民宿第一聲稱,住宿客人不限道數,只要沒吃飽以不浪費食物的情況下就不限道數,而且菜色不重複(指定菜色須加價)!這麼不可思議的傳說,是真是假您來了就知道!

◆ 晨曦早餐


地瓜稀飯&香嫩煎蛋
燉煮的稀飯,軟爛不稀糊,一口菜配上一口飯,還能吃到地瓜的香甜,更添本土風味!


手工饅頭
紮實有彈性,細細品嚐還還吃的到饅頭本身香甜味道,越吃越來勁!


清甜蔬菜
脆口清甜的蔬菜再搭配吸附許多醬汁的麵筋一起入口,超下飯!


◆ 雙人夕陽下午茶

(實際餐點請依現場供應為主)

◆ 客家風味晚餐(依季節做調整,17Life享好康加價升級)


炸黃金南瓜
招牌菜色之一!酥脆的麵衣裡頭包覆的是鬆軟的香甜南瓜,咬下去綿密,且甜而不膩!根據湯老闆的秘訣分享,原來南瓜要好吃就是──需要幫南瓜做日光浴啦!


麻油炒豬肉
苗栗名產薑麻,搭配親自栽種的高麗菜,加上彈牙的豬肉,一起拌炒又香又新鮮,再配上底下的湯汁,光是濃郁的麻油氣飄香就讓人聞得胃口大開阿!


梅干扣肉與割包
肥瘦均勻的五花肉滷得軟爛入味,加上一旁道地的客家梅干菜點綴風味,搭配白白胖胖的軟Q割包,吃起來口感豐富,恰到好處的調味不死鹹,超道地的好滋味令人讚不絕口。


炒新鮮食蔬
老師傅用大火快炒新鮮蔬菜後,保留了蔬菜的甜味與脆度,讓您品嚐最道地的無菜單客家風味菜。


 公共空間
仙客騋茶舍(泡茶店紅磚屋)
適合賞景、休憩的玻璃花屋平臺,這棟紅磚屋是由老闆退伍之後親自畫設計圖,自己監工蓋出來的喔!整棟建築物使用復古的紅磚呈現出親切的心感動。


主人精心研發出多種健康、美味的小點心,初戀麻糬、薑心餅心、南瓜派、地瓜派、雲端咖啡等,讓我們可以一邊享受雲端上的飄飄然,一邊還能品嚐獨一無二的香醇、美味。


※仙客騋咖啡的各種點心,因為製作不易,如果想要專程來嚐嚐這些小點,建議先來電詢問唷!

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詳細商品說明



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資料來源:17Life

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